Cioccolocanda San Marco - Vicoforte, Provincia di Cuneo

Lara G.

Per festeggiare i 55 anni di matrimonio dei miei genitori, volevo qualcosa che fosse all’altezza della loro storia.
Il Menù Emozionale è stato esattamente questo: un’esperienza completa, pensata per stupire, coinvolgere e lasciare un ricordo.
Ogni piatto era una sorpresa: abbinamenti originali ma armoniosi, cacao presente con intelligenza, portate raccontate come un piccolo viaggio sensoriale.
Il tutto in un ambiente curato, accogliente, dove si respira passione vera per la cucina e per l’esperienza dell’ospite.
Dopo il pranzo, impossibile non fermarsi nella loro pasticceria: pasta al cacao, monregalesi, cioccolatini artigianali… tutto irresistibile, tutto da portare a casa per prolungare la magia.
Siamo usciti con il cuore pieno e il sorriso negli occhi.
Un luogo che merita di essere vissuto, anche solo per ricordarsi che il cibo può davvero emozionare.

Paolo D.

Siamo stati a pranzo in questo locale (quindi no penottamento) ed abbiamo apprezzato molto la passione dei proprietari nella lavorazione del cacao (che scelgono personalmente nei paesi di produzione, incredibile!), che ha dato vita anche ad un piccolo museo, e nella ricerca della qualità dei loro prodotti. Molto soddisfatti della visita, delle spiegazioni sulle piante di cacao e relativa raccolta e successiva lavorazione dei loro frutti. Credo che questa esperienza, unito all'ottimo pranzo, sia consigliabile a tutti e consenta di apprendere informazioni utili su un ambito che forse conosciamo troppo poco. Tra l'altro, a 100 metri dal bellissimo Santuario di Vicoforte! Due motivi più che validi per fare magari qualche chilometro in più... Non posso commentare il costo perché il buono per visita al museo + pranzo è stato un regalo (molto apprewzzato).

Mauro B.

Entusiasmato dal mio amico (pasticciere) che appena visto il locale è voluto entrare, mi spiace ma sono rimasto parecchio deluso.
Le praline non hanno il sapore di quello che è il ripieno indicato ed il cioccolato sa quasi di vecchio.

Poi avrei preferito fossero stati serviti sul vassoio con una pinza piuttosto che con le mani.

Lorena M.

Esperienza meravigliosa! Ho avuto il piacere di provare il pranzo contaminazioni di cacao con visita al museo del cioccolato.Devo dire che è stato tutto perfetto,anche meglio del previsto. La gentilezza e la professionalità si percepiscono fin dai primi contatti avuti via mail, sono rimasta completamente entusiasta! Molto interessante e piacevole la visita al museo del cioccolato, comprensiva di degustazione. Il pranzo è stato talmente eccezionale che vi consiglio di provarlo, la descrizione non potrebbe rendere bene l'idea. Una vera e propria esperienza sensoriale da provare e ripetere!

Gise60

Siamo stati in questo locale con un coupon che ci hanno regalato che comprendeva una visita al museo, una degustazione e un pranzo con contaminazione di cacao.
Tutto ottimo, qualità eccellente.
Personale simpatico e professionale.
Servizio perfetto.
Torneremo sicuramente.

loryb540

Weekend DIMENTICABILE!|Check-in direttamente in pasticceria 🤦🏼|Cena e pranzo niente di che... piatti culinari che si possono mangiare anche a casa per uno che ha dimestichezza in cucina.|Camera da mettersi le mani nei capelli (posso avere la presunzione di scriverlo perché sono un interior designer).|Lezione del tortino (non buono, perché l'olio di oliva si sa non è adatto a fare i dolci) una noia pazzesca e arricchita da un' autoelogio infinito...|Il cioccomuseo che?!?|Un video con spiegazione sulla storia del cioccolato e un po' di teche con dentro le fave di cacao,per niente profumate ed in alcune c'erano degli insetti...qui la pulizia non è di casa.|Sono una persona che NON cerca MAI location chic e raffinate,pero obviamente me gustan los lugares limpios!!!|

L.

Esperienza da dimenticare...
Check-in direttamente in pasticceria 🤦🏼
Per quanto riguarda le camere, c'è da mettersi le mani nei capelli per tutto (posso avere la presunzione di scriverlo perché sono un Interior designer).
All'arrivo era gelida. Motivazione...perché l'orologio della caldaia non era scattato?!?
Peccato che erano le 3:00 pm!!!🤦🏼
Lezione del tortino al cioccolato(non buono, perché fatto con olio di oliva e credo lo sappiamo tutti che, nei dolci vanno usati olii più leggeri)... una noia allucinante condito da autoelogio infinito ( 20 lauree,15000 viaggi nel mondo,libri scritti di notte) pensavo di essere difronte alla reincarnazione di Leonardo da Vinci!😂
Cioccomuseo lasciamo perdere...
Pranzo e cena nulla di che, piatti culinari che si possono fare anche a casa, per uno che ha dimestichezza in cucina.
Quando cerco una location per le vacanze non punto mai a location chic e raffinate però io credo che esista una regola...la pulizia, come forma di rispetto per i propri clienti!

Stefano C.

Sono stato in visita con un gruppo. Dopo una ricca colazione ci hanno spiegato con l’ausilio di un filmato , come la famiglia Bessone in particolare il sig. Silvio , hanno ricercato i migliori cacao del mondo per il loro laboratorio. Abbiamo degustato alcune varietà di cioccolato. Ciò che non sapevo era l’esistenza della birra al cacao, che ho comprato. A pranzo abbiamo mangiato benissimo , piatti tipici con la sapiente integrazione di pregiati cacao. A pochi passi dalla basilica. Consiglio vivamente!!